Glykeemiset indeksit?

[habaa]

gkykeemiset indeksit!?!

sanokaahan mitä hyviä linkkejä on GI- arvoille. tarviisin mahdollisimman laajan ravintoaineiden GI- taulukon.

Kaikki GI-taulukot olis kyllä tervetulleita, eli laittakaahan sivut esille jos sellasia löytyy !!

Kiitos jo etukäteen!

 

[naiskovis]

Lisäravinnepörssin sivuilla on, mutta ei kovin kattava.

Onneksi suklaalla ja jäätelöllä on melko matalat indeksit.

 

[Tomi]

No olipas vaikea löytää suomeksi ainakaan mitään taulukkoa. Tyhmä juttu glykeemisen indeksi kohdalla on se, että laskentatapoja on kahta erilaista. Toisessa verrataan glukoosivastetta vaaleaan leipään ja toisessa sitten glukoosiin.

Tässä taulukossa on MOLEMMAT GI-mittaustavat. Ladatkaa se. Nyt.

http://www.mendosa.com/Glycemic_Index_of_Foods.xls

 

[Tomi]

Huomatkaa sokerit, erityisesti maltodekstriini, jota jostain syystä vieläkin jotkut pitävät "pitkäkestoisena energiana".. Buahahaha..

Tässä taulukossa on se vaaleaan leipään vertailtu GI-luku:

Fructose 32
Lactose 65
Honey 83
High fructose corn syrup 89
Sucrose 92
Glucose 137
Glucose tablets 146
Maltodextrin 150
Maltose 150

 

[habaa]

löytyhän sitä edes joku! Entä onko kukaan tilannu sitä uuden B&K lehden treenikirjaa, siinä ainakin sanotaan et olis glykeemiset indeksit rasvanpolttoa varten laitettu siihen kirjaan/vihkoon. Onkohan sit kuinka laajasti et kannattaako sen takia ostaa, vai onko muita hyviä kirjoja josta saa hyvät Gi-taulukot joko eng. tai suom. ??

 

[Tomi]

Originally posted by habaa
vai onko muita hyviä kirjoja josta saa hyvät Gi-taulukot joko eng. tai suom. ??

"..edes joku.." Heh, mitä? Eikö tuo Excel-linkki nyt ole tarpeeksi kattava? Tai no joo.. Eihän tuossa ole vasta kuin 300-400 ruokaa


Vielä kerran:
http://www.mendosa.com/Glycemic_Index_of_Foods.xls

 

[JohnnyB]

Kiitos Tomi77, erittäin hyödyllinen taulukko :D

 

[lasse]

www.t-mag.com
Artikkeli Lean eatin.
Siinä on myös insuliini indeksit.