Originally posted by S225T
Tässä ufs:n sivuilta:
"L-glutamiini on vapaa aminohappo. Glutamiinipeptidi taas on pääasiassa glutamiinia sisältävä aminohappoketju. Todellisuudessa hienosta nimestään huolimatta glutamiinipeptidi on vain hydrolysoitua vehnäproteiinia, joka on luonnossa ehkä eniten glutamiinia sisältävä proteiini. Glutamiinin määrä vaihtelee vehnän alkuperästä riippuen (30-40%), mutta jos huomioidaan osan glutaminista joka tapauksessa olevan glutamiinihappoa, ei itse glutamiinia ole parhaimmillaan kuin n. 30%. "
Eli siitä halpa hinta.