Siis tuollahan sanotaan että: In contrast, one of the better designed studies found that consumption of a high-saturated-fat diet
decreased insulin sensitivity in comparison to a high-monounsaturated-fat diet.
Ymmärsinkö siis oikein että tyydyttyneillä rasvoilla insuliiniherkkyys huononi verrattuna tyydyttymättömiin? Eikös se ole huono asia? Ja siis ei ollenkaan kyseenalaista sitä mitä saiminen sanoi?
Tuo kuuden viikon seuranta-aika ei oikein vakuuta, kun aiheesta on tehty vuoden pituinen tutkimus, jossa tutkitut kokivat proteiinipitoisen hankalaksi noudattaa, moni jätti leikin kesken ja painonpudotus ei ollut pysyvää, vaan jopa lihomista tapahtui seurantajakson loppupuolella alun nopeamman painonpudotuksen jälkeen. Hiilarit voitti sen erän.
Ja täälläkin syödään mustikoita.;)