Lidl Steak Country Naudan pihvi

Ai saakeli että tuli nälkä! Huomenna pitääki kipasta heti kauppahallista kunnon piffit ja duunata himassa vielä fränärit päälle. Ja aijaijai kun on hyvvee.. :dance:
 
Hyvää oli. Paksuus hämäs sen verran, että tuli vähän turhankin meediumi, mutta virheistä oppii ja seuraava pihvi paistetaan sitten paremmin. Tulee varmasti jatkossakin haettua näitä näläntappajia.
 
physical badass sanoi:
Ei kannata missään nimessä mikrossa sulattaa, menee varmasti pilalle.

Ota pihvit 1-2 tunniksi huoneenlämpöön, sen jälkeen jääkaappiin ja paistat seuraavana päivänä.
Click to expand...

Toinen vaihtoehto on laittaa yöksi jääkaappiin niin on varmasti sulaa aamulla ja sitten hetkeksi lämpeemään pöydälle tai kädenlämpöiseen vesiastiaan, näin ainakin itse teen.
Ja sitten grilliin voin kanssa ja pari minuuttia puoleltansa, ja hyvää tulee.
 
Ai saatana tuli hyvää :D Haettiin naikkosen kans tuollanen lidlistä ja 1.5h päästä se oli lautasella, perunamuusin kanssa <3

Sulatin sen lämpimässä vedessä samalla, kun kuorin perunoita sen päälle. Lihan lämmettyä
D1244172Essenciagrill.jpg
(Tefal- Jamie Oliver, ei kuvassa mutta samantyylinen metallikahvalla ja sisään menevällä painavalla kannella) kuumaksi. Hieman oliiviöljyä kädellä kummallekkin pinnalle ja piffit pannuun. Oma pihvi jäi melkein jo raren puolelle, mutta oli todella hyvää ja emännällä taas omaan makuun liian kypsä, mutta kuulemma juuri hänelle sopiva, kuitenkin hieman punertava. Marinadi maistui hieman ainakin basilikalle, mutta ihan hyvää oli.

Oli niin s********tanan hyvää pihviä ja muusia+raejuustoo, että kannattaa todellakin koittaa näitä pihvejä.
 
Joxuz sanoi:
Ai saatana tuli hyvää :D Haettiin naikkosen kans tuollanen lidlistä ja 1.5h päästä se oli lautasella, perunamuusin kanssa <3

Sulatin sen lämpimässä vedessä samalla, kun kuorin perunoita sen päälle. Lihan lämmettyä
D1244172Essenciagrill.jpg
(Tefal- Jamie Oliver, ei kuvassa mutta samantyylinen metallikahvalla ja sisään menevällä painavalla kannella) kuumaksi. Hieman oliiviöljyä kädellä kummallekkin pinnalle ja piffit pannuun. Oma pihvi jäi melkein jo raren puolelle, mutta oli todella hyvää ja emännällä taas omaan makuun liian kypsä, mutta kuulemma juuri hänelle sopiva, kuitenkin hieman punertava. Marinadi maistui hieman ainakin basilikalle, mutta ihan hyvää oli.

Oli niin s********tanan hyvää pihviä ja muusia+raejuustoo, että kannattaa todellakin koittaa näitä pihvejä.
Click to expand...
Samaa mieltä paljolti, ja se valmismarinadikaan ei ole ollenkaan huono vaikka onkin valmiiksi duunattu.
 
Back
Ylös Bottom