Tulisen ruuan ystäville!

Tuli mielee tosta videoista se ku kerra hinkkasi silmään tapaskoa, poltteli ihan kivasti, eikä siinä pienes pitzeerias ollu vessaa niin piti vaa kestää. tota soosia en haluis silmääni, mutta kyllähä tota vois hammastikulla maistaa.
 
Ite kerran kuivattelin habaneron siemeniä jotka otin tuoreesta habaneroista. Kuivattelin uunissa alumiinifolion päällä noin 50 asteessa. Lopulta laitoin myllyyn.

Sitten tein virheen.....

Mylly oli semmonen pieni käsimylly jossa alhaalla oli luukku josta voi sen avata. No lopulta ku olin kaatanu ne habanerojauhot pois tosta ni puhalsin myllyyn.

UNOHDIN AVATA SEN TOISEN PÄÄN JA KAIKKI HABANEROJAUHEET jota siellä oli jäljellä paljon niin lens suoraan kasvoihin ja silmiin ja nenään ja joka paikkaan.

Tuoretta jauhettua habaneron siemenistä tehtyä jauhoa siis, jeejee.

Voin kertoo että seuraavat 30min olin vessassa ja suihkutin suihkuhanalla vettä päähän ja suu oli auki koko ajan. Lopulta mun kasvot oli muuttunu melkeen kokonaan punasen väriisiks niiku olis joku tauti ja tota kesti iltaan asti. Jouduin kanssa nukkua käsi vesiämpärissä ja toine jääpussissa koska en käyttäny kumihanskoja habaneroja leikatessa ja siitä johtuen mun toinen käsi oli muuttunu kokonaan punaseks ja siihe sattu aivan kauheesti.

Unohin sanoo että tykkään tulisesta ruuasta mutta en mielellään halua tämmöstä ruokaa silmiin tai käsiin. Suuhun korkeintaan.

Niin joo vessassaki sit kutitti kivasti ku ei tajuu miten vaarallista ainetta on ja miten se levii :D
 
Onko porukka saanut tulisesta ruoasta mahakipuja tms. Mahtaako tulinen ruoka loppu peleissa ollakkin haitallista niinkuin kaikki nautinnot tassa maailmassa.
 
Tulisuustason ylittäessä reilusti totutun ruoka polttaa mahdollisesti kolmesti :D

Syödessä suussa, hieman myöhemmin vatsassa kouristuksenomaisesti ja kolmantena "ring of fire"-efekti :D

Kaikkiin poltteluvaiheisiin kehittyy toleranssi harjoittelemalla... Eli asteittain lisää tulisuutta sapuskaan ja peräpää ei pukkaa napalmia ennenaikaisesti :D

Mitäs epätervellistä kapsaisiinissa olisi? Kuluttaa vain kipuvälittäjäainetta substanssi-P elimistöstä, lämmittäessään saa elimistön kuluttamaan energiaa lämpönä, pitää ruuansulatuksen kunnossa... :D
 
Ei tulinen ruoka ole haitallista, korkeintaan päinvastoin. Parantaa aineenvaihduntaa jne.

Tietty, jos korkeintaan tipan tabascoa on ennen laittanut johkiin ja alkaa vetään tuoreita habaneroja, niin ei se välttämättä tervettä ole :)

Itsellä ei tähän mennessä ole tullut mitään vatsakipuja tulisesta ruuasta, vaikka välillä on ahnehdittu sen verta soosia ruokaan ettei meinaa saada ilman taukoja syötyä :D Joskus aluksi, kun laitto runsaasti jalapeno siivuja pitsaan niin seuraavana päivänä saatto olla ns. "laavakakka" ilmiötä, mutta ei nykyään. Tosin en enää jalapenoja paljon kuluta, tai pitsojakaan.
 
Kermiitti sanoi:
Onko porukka saanut tulisesta ruoasta mahakipuja tms.
Click to expand...

Kyllä. Ainakin minulle on käynyt niin että suussa ei enää tunne pahaa poltetta mm. habaneroja syödessä, mutta vatsassa sitten polttaakin ihan kunnolla. Muutaman päivän tauko chilin syönnistä auttaa.
 
Kermiitti sanoi:
Onko porukka saanut tulisesta ruoasta mahakipuja tms. Mahtaako tulinen ruoka loppu peleissa ollakkin haitallista niinkuin kaikki nautinnot tassa maailmassa.
Click to expand...

On tullut vatsakipuja ja kun yltyy syömään määrällisesti liikaa tulista settiä niin myöhemmin persreikää polttaa ikävästi paskoessa.
 
Force sanoi:
Lohikäärmeen veri lähtee kyllä itsellekkin jossain vaiheessa tilaukseen. Kuulemma about miljoonan scovillen pintaan tulisuutta, mutta jotkut ovat kuulemma onnistuneet jotenkin erottamaan myös hyvän maun.
Click to expand...

On tuo kyllä hyvää ainakin omasta mielestä. Tuli taas vähä testailtua useampi tippa niin ei ollut kovin hauskaa enää, suu ja huulet tuntui aivan tunnottomalta ja mahakin tuli todella kipeäksi. Viimesestä efektistä puhumattakaan, joten kannattaa ottaa varovasti pääsee helposti yllättämään ku laittaa ruuan sekaan. :hyper:
 
Pyranha sanoi:
Itse myös tilailemassa tuota, en silti usko olevan lähelläkään miljoonan luokkaa.
Click to expand...
En osaa tulisuudesta sanoa, kun en ole muita vastaavia maistanut. En kyllä itsekkään usko että ihan miljoonaan yltää, mutta tarpeeksi tulista se kyllä on :)
 
Ite uskon että se on Miljoonan pinnassa. Vaikeahan noita on sanoa kun ei ole missään laboratoriossa testattu. Netissä ollut puhetta, että vihaisempaa kuin esim. Blair's Jersey Death jolle luvataan about 750 tonnia scovilleja.
 
Piru kun noita soosseja tekisi mieli tilata jääkaappi täyteen. Esim.


-Naga Snake Bite Sauce - Private Reserve
-Chilipepper Pete's Dragon Blood
-Blair's After Death
-Blair's Heat Chipotle Slam
-Dave's Temporary Insanity
-Dave's Garlic Chile sauce
-Dave's Roasted Garlic Sauce
-Dave's Roasted Red Pepper & Chipotle Hot Sauce
-Dave's Hurtin' Habanero Hot Sauce
 
No voisi kuvitella, ettei välttämättä mitenkään hyväksikään ole koko ajan vetää todella tulista ruokaa... Kyllä ainakin oma perse lyö tulta, kun kunnolla ruuan maustaa. Joten liekö ihan normitilassa silloin elimistö.
 
Eilen tuli maisteltua chili soosseja heti useampia... Hyviä oli poppamiehen soossit, garlic-sarja erityisesti. Väkevimmistä 50k scovillen soossi vielä meni pienissä määrissä katkisrapujen kanssa ja maistukin jees, mutta 600k soossi oli jo liikaa kun ei aikoihin oo juuri tulisia maistellut. Naama tulessa ja hikee pukkas ohimoilta oikein kiitettävästi :) Ei paljoo olut loiventanu poltetta, ois pitäny osata varautua ja ottaa vierelle jogurttia/kermaviiliä loivennukseen. No, harjoottelun puutettahan tuollainen kärvistely tieten on...
 
Tein itse tuossa kuukausi sitten omista aji cristal -chileistä säilykettä ja täytyy sanoa että melkein harmittaa kun menin antamaan monta purkkia kavereille lahjaksi :D

Pitänee tehdä lisää, aivan järkyttävän hyvää kamaa. Ja helppo tehdä, täysin kaupan valmiin kurkkusäilökepussin ohjeen mukaan. Viipaloin chilit n.sentin levyisiksi, laitoin purkkeihin ja kaadoin kuuman liemen päälle. Parin viikon odottelu eikä enää tarvitse koskea kaupan säilykejalapenoihin, TÄYSIN eri kamaa. Toiminee muillakin chililajikkeella.
 
Ilmat kylmenee ja alkaa taas tehdä mieli vedellä kaikenlaista tulista, monissa eri muodoissa :hyvä:

Itselle tuli muutama viikko takaperin iso kasa kuivattuja chilejä australiasta.
Nagoja, trinidad scorpioneja ja pari 7podia (jonah strain).

Kiva nähdä että suomessakin on iso valikoima tällaisia tuotteita saatavana, nettikauppoja yms alkaa jo olla sekä tavaratalotkin ovat alkaneet saada tuotteita valikoimiinsa.

Tein tuossa lounasleiväksi parit voileivät, molempiin vedin väliin isot kerrokset kuivattua bih jolokia jauhetta sekä hieman Blairssin Mega Deathia (ei järkyttävän tulinen mutta tosi hyvää settiä)

Blairs%20Mega%20Death%20300.jpg


Toinen loistava tuote on dragons blood:
(purkilliseen käytetty 6-8 nagaa ja 2miljoonan scovillen uutetta. itku pääsee isoltakin mieheltä:D)

21-6-1_exp.jpg


Suositelkaa ihmeessä tuotteita. (ei mainoksia)

EDIT: Kiitos sille kuka tämän tänne siirti, en osannut etsiä oikeasta osiosta :kippis1:
 
Kermiitti sanoi:
Onko porukka saanut tulisesta ruoasta mahakipuja tms. Mahtaako tulinen ruoka loppu peleissa ollakkin haitallista niinkuin kaikki nautinnot tassa maailmassa.
Click to expand...

http://en.wikipedia.org/wiki/Chili_pepper

Possible health risks and precautions
A high consumption of chili may be associated with stomach cancer.[41][42][43][44]
Chili powders may sometimes be adulterated with Sudan I, II, III, IV, para-Red, and other illegal carcinogenic dyes.[45]
Aflatoxins and N-nitroso compounds, which are carcinogenic, are frequently found in chili powder.[46][47][48][49][50]
Chronic ingestion of chili products may induce gastroesophageal reflux (GERD).[51]
Chili may increase the number of daily bowel movements and lower pain thresholds for people with irritable bowel syndrome.[52]
Chilis should never be swallowed whole; there are cases where unchewed chilis have caused bowel obstruction and perforation.[53]
Consumption of red chilis should be avoided after anal fissure surgery to aid the healing process.[54
 
Back
Ylös Bottom