Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat elintärkeitä aineita normaalien kehontoimintojen ylläpitämisessä. Näitä aineita löytyy luonnostaan syömässämme ravinnossa ja jokaisella niistä on erilaiset ominaisuudet ja toiminnot. Eri vitamiinien ja kivennäisaineiden tarve vaihtelee mikrogrammoista grammoihin. Kaikkia niistä kuitenkin tarvitaan jossain määrin. Vitamiini- ja kivennäisainelisillä täydennät näiden tärkeiden ravintoaineiden saantiasi. Yleisimmin käytettyjä vitamiineja ovat muun muassa D-vitamiini ja C-vitamiini. Suosittuja mineraaleja taas ovat esimerkiksi sinkki, magnesium ja ZMA-yhdistelmätuotteet.
